АНТИКУЧОС - ПЕРУАНСКИЙ ШАШЛЫК из ТЕЛЯЧЬЕГО СЕРДЦА на МАНГАЛЕ.
Готовим Перуанский шашлык из телячьего сердца на мангале. В каждом кусочке, горячего, ароматного, мяса в ощутите, экзотику, и колорит этого вкусного шашлыка. В холодную погоду, этот зимний шашлык, в дружной компании, насытит Вас, и даст хороший заряд бодрости на целый день. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
телячье сердце - 2 кг.
МАРИНАД :
сухой, сладкий, стручковый перец - 10 шт.
чеснок - 1 головка.
зира - 1 стол/ лож.
черный перец горошком - 1 стол/ лож.
соль, яблочный уксус 9% - 200 мили/ литр.
ОВОЩНАЯ САЛЬСА :
лук красный - 2 шт.
петрушка, перья лука зеленого.
соль, сок лайма.
масло оливковое.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане -
• Суп ШУЛЮМ из БАРА...
Свиные ребра в тандыре -
• Свиные РЕБРЫШКИ. ...
Шашлык из толстолобика на мангале -
• Шашлык из рыбы ТО...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен -
Группа ВК -
Группа в Одноклассниках -
Помощь каналу - ЮМопеу
Тинькофф банк - 5536 9137 7332 7420
9 views
2
0
7 months ago 00:11:41 2
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Перуанской Кухни | Еда в Перу
8 months ago 00:17:11 1
Как Готовят Шашлык в Разных Странах Мира | Путеводитель по Барбекю, Кебабам и Шашлыку
1 year ago 00:10:52 1
МЫ ПРИГОТОВИЛИ 3 ЛУЧШИХ БЛЮДА ИЗ ПЕРУ. SUB ENG ,FR, ESP, 中文