Величайший замес теста. Готовим с Раками

Добрались до основ этой вселенной - слоны и черепахи сидят на куске этого теста и из него изготавливается абсолютно все: земная твердь, растения, пицца из прошлых роликов и хачапури из будущих. Для изготовления сего нам понадобится: мука высшего сорта (не перепутайте с кокаином, с ним так не получится), вода (примерно 250-300 мл), дрожжи (в идеале живые, но можно и быстрореагирующие, как бог диареи), соль, чутка сахара, 3 человека для замешивания теста или очень быстрая и ловкая рука (можно две). Заливаем воду, подсыпаем в нее дрожжи, солим, закидываем сахар, размешиваем, ждем минут 5-10. Далее добавляем в сие муку и начинаем неистово замешивать, повторяя это действие до тех пор, пока не получится шмат упругого, не липнущего теста. Закидываем в емкость, накрываем чем-нибудь тряпичным и ждем 1-2 часа (зависит от дрожжей). Тесто поднялось, делим его на 4 равные части. Вуаля, все готово, можно использовать его для всякого разного.
Back to Top