Еда в философии [S01:E84]

Какое место еда занимает в философии? Чему учит материальная история и антропология пищи? Почему развитие идеи биополитики связано с темой еды? Что о географическом детерминизме способна рассказать острая пища? В новом подкасте совместно с Иваном Кудряшовым обсуждаем тематику еды и её различные интеллектуальные осмысления. Поддержать: Участники: Иван Кудряшов, Алексей Кардаш. Тексты по теме: Insolarance: Сайт: Телеграм: VK: Алексей: Патреон: Таймкоды: 0:00 Тема еды в философии. Упрощение через потребность и культурную обусловленность 6:34 Сидни Минц, антропология еды и сахар 15:25 Осмысление голода: распределение и фактичность 23:03 Географический детерминизм, острая еда и Джаред Даймонд 28:00 Еда будущего и дискурс пищевых привычек 33:34 Пищевая политика и развитие идеи биополитики 38:58 Пищевые метафоры в философии и образование как суп 46:33 Зачем нужно интеллектуальное осмысление еды?