Все закинули В КАЗАН И ЗАБЫЛИ И ни капли ВОДЫ! Ужин для Ленивых)

Ингредиенты: Можно все овощи на глаз ( по своему вкусу) Мясо 500 г ило 1 кг ( можете больше взять, получится ещё вкуснее т к мясо становится очень нежным и сочным ) Лук 2-3 шт Картошка 5-6 шт Болгарский перец 3-4 шт. Морковка 2-3 шт. Чеснок 6-7 зуб. Соль по вкусу Специи по вкусу Зелень Растительное масло 4-5 стл. л. или сливочное масло Нут 100 гр Фасоль 100 гр ( заранее замочить ) Капуста Помидоры 3-4 ш Баклажаны по желанию ( не обязательно, если вы не любите) можно кабачки, это все на любителя. Если какие-то овощи ваша семья не любит, можно и без них. Все равно будет очень вкусно! Воду при желании можно добавить 100 мл. Если вдруг жира мала или овощи не сочные. Готовится на тихом огне 1 час или час 20-30 мин. Сначала ставим на высокий огонь на пару мин, потом уменьшаем на низкий. Получается очень вкусно! ⠀ #восточнаякухня#наифтар#мусульманкаготовит#халялькухня#еда#быстро# вкусно#дамлама#национальнаякухня#Ифтар#рамадан#кулинария#домашняяеда#простойрецепт#таджикскоеблюдо
Back to Top