БАГЕТ🥖 НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ СО ЛЬНОМ РЕЦЕПТ!🌾 Авторский рецепт Лилии Шайдуллиной✔
Сегодня с вами хочу поделиться своим любимым рецептом вкуснейшего багета на закваске. Я обожаю этот рецепт хлеба за потрясающую хрустящую корочку и нежнейший мякиш! Семена льна делают хлеб не только полезным, но и придают ему свой легкий приятный аромат. Рецепт придуман и продуман мной и выпекался не один раз. И каждый раз я очарована этим прекрасным вкусом и мягким пористым мякишем. Такие багеты можно испечь заранее и после полного остывания заморозить в морозилке. А потом просто разогреть в духовке и вы получите свежий и вкусный хлеб без хлопот! Обязательно его приготовьте, он точно станет вашим любимчиком!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецептов на Яндекс Дзен✨
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты
*Опара*
-20 гр пшеничного стартера
-120 мл воды
-120 гр пшеничной муки в/с
Все ингредиенты смешать, накрыть плёнкой и оставить на столе на 10-12 часов.
*Тесто*
-200 гр пшеничной опары
-280 гр пшеничной муки в/с
-120 гр пшеничной цельнозерновой муки
-220 мл воды
-40 гр льна
-60 мл горячей воды для льна
-30 гр сливочного масла
-1 стол.л сахара/мёда
-8 гр соли
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
*Sourdough*
-20 g of wheat starter
-120 ml of water
-120 g of wheat flour in / with
Mix all the ingredients, cover with a film and leave on the table for 10-12 hours.
*Dough*
-200 g of wheat sourdough
-280 g of wheat flour per day
-120 g of whole wheat flour
-220 ml of water
-40 g of flax
-60 ml of hot water for flax
-30 g butter
-1 table.l of sugar/honey
-8 g of salt
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
1 просмотр
54
12
2 недели назад 00:09:17 1
БАГЕТ🥖 НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ СО ЛЬНОМ РЕЦЕПТ!🌾 Авторский рецепт Лилии Шайдуллиной✔
3 недели назад 00:09:02 1
Кето Багеты 🥖 Хлеб низкоуглеводный Для диабетиков При похудении Белковый хлеб с альбумином ketobread
1 месяц назад 00:05:16 1
ПРОСТОЙ ХЛЕБ🍞 НА ЗАКВАСКЕ🌾 НА РАЗ-ДВА-ТРИ!!!⏳ БЫСТРО И ЛЕГКО!
1 месяц назад 00:06:31 1
Твердый сыр из творога по - домашнему. Самый вкусный рецепт твердого сыра🧀
1 месяц назад 00:06:06 1
Домашний плавленый полутвердый сыр из творога без молока и яиц. Плавлю творог всего 10 минут.
2 месяца назад 00:00:26 1
🍗🥗 А-ля Цезарь / салат с курицей (Рецепт в описании) #вечерпослеработы #отдыхпослеработы #фудблогер
2 месяца назад 00:00:52 1
🥖 Багет с начинкой вместо пиццы
2 месяца назад 00:10:12 1
Настоящий ХРУСТЯЩИЙ Французский БАГЕТ 🥖 с Большими дырками!
2 месяца назад 00:00:29 1
Чесночно-Сырный багет (волшебно вкусно)
2 месяца назад 00:05:00 1
🥖 БАГЕТ ФРАНЦУЗСКИЙ. Самый простой рецепт багета | хлеба. Хлеб без замеса.
2 месяца назад 00:00:25 1
На праздничный стол, быстрые и простые, самые вкусные! Бутерброды с печенью трески🔥 #рецепт
2 месяца назад 00:05:11 1
Нежный шоколадный крем без варки за 3 минуты. НУТЕЛЛА.
3 месяца назад 00:50:55 1
КАК МАТЕРИАЛИЗОВАТЬ ДЕНЬГИ 💰 МУКБАНГ✅ТЫКВЕННЫЙ СУП🎃БАГЕТ🥖MUKBANG✅SOUP🎃BREAD🥖