Зефир диабетика. Клубничный

Всего 45,5 кКал и 8,9 грамм углеводов на 100 грамм Готовится быстро и просто, однако, некоторая сноровка понадобится. Зефир состоит из смеси двух масс – горячей (пюре фруктовое с агар агаром) и холодной (взбитые белки). Эти две массы готовятся одновременно в разной посуде, а затем смешиваются. Ингредиенты: Горячая масса (клубничное пюре): Клубника – 300 грамм; Агар агар – 10 грамм; Вода – 50 грамм; Подсластитель – 25 грамм (в пять раз слаще сахара) Холодная масса (взбитые белки): Белки яичные – 2 шт.; Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара) КБЖУ на 100 грамм: Белки – 2,5 грамма; Жиры – 0,3 грамма; Углеводы – 8,9 грамма 45,5 кКал Приятного аппетита! Поддержать канал и поблагодарить автора можно здесь: Карты ВТБ и Тинькофф по номеру 7-927-716-22-26 или по ссылке: Пополняемый каталог рецептов со ссылками.