Слойки с творогом и фруктами 🍓🍒🍏 Быстро просто вкусно

Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 гр Творог — 200 гр Сахар ~ 2-3 ст.л (по вкусу 😉, можете использовать заменитель) Желток — из 1 яйца 1 ст.л молока (для смазывания заготовок) Фрукты / ягоды — любые, по желанию Подготавливаем фрукты, нарезаем их дольками, ягоды пускающие сок при выпечке, обмакиваем в крахмале. В творог насыпаем сахарный песок, проминаем вилочкой и пробиваем погружным блендером до пастообразного состояния. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Режем на полосы, а затем заворачивая угол чтобы получился треугольник, делим на равные квадраты. У меня вышло девять частей. На каждом квадратике делаем надрезы, как показано на фото. Затем надрезанные края ставим в противоположные стороны, так чтобы получилось углубление. На основу выкладываем творог с горкой, сверху раскладываем фрукты/ягоды. Заготовки обмазываем яичный смесью (взболтать яйцо с молоком). Отправляем в духовку прогретую до до 200°С на 15-20 минут до красивого румяного цвета. Вот и все быс