Торт "Птичье молоко" по ГОСТу ✧ С Восхитительным Белоснежным Суфле

Привет ВСЕМ заглянувшим! Сегодня я к вам с тортиком. Буду готовить самый вкусный, самый любимый торт советского времени - “Птичье молоко“. Суфле по этому рецепту получается крепким, умеренно сладким, со вкусом сливочного пломбира. Попробуйте приготовить! Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊 Для бисквита диаметром 24 см: Мука – 150 г Желтки яичные – 6 штук Сахар – 90 г Масло сливочное – 90 г Ванилин на кончике ножа Разрыхлитель – 1 ч. л Суфле: Белки яичные – 6 штук Желатин – 18 г Сахар – 210 г Масло сливочное – 140 г Сгущённое молоко – 210 г Лимонная кислота – 1/4 ч. л Вода - 140 мл Greetings to all glancing! Today I come to you with a cake. I will cook the most delicious, most beloved cake of the Soviet era - “Bird’s Milk.“ Souffle on this recipe is strong, moderately sweet, with a taste of creamy filling. Try to cook! For biscuit: Flour 150 g Egg