Дефицит сырья и нехватка средств для организации сезонных закупок сырого молока - основные проблемы агрохолдинга Молоко Бурятии

Дефицит сырья и нехватка средств для организации сезонных закупок сырого молока - основные проблемы агрохолдинга «Молоко Бурятии». На нем побывали члены аграрного комитета Народного Хурала. Сегодня Бурятия обеспечивает себя молоком на 48,6%. Молочный скот содержат 6 сельхозорганизаций, около 100 КФХ и ИП. Состояние большинства молочно-товарных ферм - это высокая изношенность, слабое техоснащение. Депутатов в агрохолдинге заверили, что производственных мощностей хватит, чтобы перерабатывать в разы больше. Сегодня тут перерабатывают в сутки около 40 тонн. При этом мощности завода составляют 200 тонн в сутки. Нужны молочно-товарные фермы, которые могли бы поставлять сырье. Но за последние 5 лет в Бурятии введены в эксплуатацию всего 3 МТФ. Сдерживающие факторы при их строительстве – высокие капитальные затраты. Прозвучали разные предложения по развитию молочной отрасли. Одно из них - введение нового вида господдержки – гранта на строительство и оснащение МТФ на условиях софинансирования. Источник: Народный Хурал Бурятии