А вы пробовали тайские блинчики?
⠀
Тайские блинчики -роти пришли в Таиланд из Индии, так как «роти» - это индийское название хлебных лепешек. Их пекут с разными начинками — овощи, фрукты, яйца. Самые популярные из них, особенно для иностранцев — блинчики с бананами, политые сгущенным молоком или Нутеллой.
⠀
В Таиланде готовят блины совсем не похожие на наши:
-тесто очень крутое и невероятно эластичное
-обязательно готовятся с начинкой
-блин не выливается на сковороду, а растягивается до нужного размера
-форма не круглая, а квадратная, складывается конвертом
-роти не пекут, а жарят на сковороде, в раскаленном пальмовом масле.
⠀
Роти в готовом виде больше похожи на жареные пирожки — конвертики из очень тонкого теста.
⠀
На любом пляже или в других людных местах блинчики жарят прямо при вас на передвижной мото-кухне (макашнице), где, за огромным кругом-сковородкой стоят настоящие мастера, которые, виртуозно превращают шарик вытяжного теста в тончайший лист, подбрасывая на шкворчащий круг, расторопно переворачивая, фаршируя всевозможными начинками и поливая сгущенным молоком и жидким шоколадом.
⠀
Помимо банановой, в каждой макашнице Вам предложат еще множество самых разнообразных начинок, включая довольно экзотические: банан с яйцом, манго, ананас, огурцы или сыр с шоколадом.
⠀
Роти – это одно из знаменитых азиатских блюд, не попробовать которое – тяжкое гастрономическое преступление.😁
⠀
А какие блины любите вы? Какие начинки предпочитаете?
#блинчики_роти #тайские_блинчики # #путешествуй_с_манго #phuket_thailand #phuket🌴 #русский_гид_на_пхукете #индивидуальные_экскурсии
2 views
3689
1467
7 months ago 00:24:41 1
Выпирающий живот, недержание мочи, гиперлордоз, боль в пояснице и диастаз — всё из-за ЭТОЙ мышцы