Erdbeerkuchen mit Mascarpone - ein Rezept zum Verlieben ❤️ Sehr, sehr Lecker!
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Heute backe ich einen Erdbeerkuchen mit Mascarponecreme vom Blech. Der Erdbeerkuchen hat einen lockeren Biskuitteig. Der Kuchen ist sehr, sehr lecker 😋 und unsere Gäste konnten nicht genug davon haben 😅 Dieser Erdbeerkuchen mit Mascarpone und Sahne ist ein schneller und leckerer Kuchen!
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Zutaten (Backblech: 24 x 37 cm)
Ca. 500 g Erdbeeren
Erdbeermarmelade
Biskuitteig:
3 Eier
90 g Zucker
1 Prise Salz
90 g Mehl
2 Teel
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