InShot_20240715_204853251

Маринованные огурцы по рецепту мамы🥒🥒🥒 Маринад👇 На 1 литр воды: 4 столовые ложки сахара без горки 1 столовая ложка соли с горкой 100 граммов уксуса 9% Банки нужно простерилизовать, а крышки прокипятить. В каждую литровую банку положить: 1 лист хрена, 2-3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 1 зонтик укропа, 3-5 штук душистого перца, 2-3 листика смородины, 2 листика вишни. Положить огурцы в банки. Залить кипятком. Дать постоять. Затем слить воду в кастрюлю (я сливаю через мерный стакан). Готовим маринад👉 Добавляем соль и сахар. Как закипит и соль с сахаром растворятся, выключаем огонь. Вливаем уксус. Перемешиваем. Заливаем маринадом огурцы. Закатываем и укутываем. Огурцы получаются очень вкусными😋🥒 Обязательно закройте хотя бы пару баночек👍