Рецепт 2 – рецепт классического украинского борща

Борщ: картофель- 0,5 кг; свекла-400гр; морковь-400гр; капуста белокачанная-0,5 кг; сладкий перец-3шт; томатный сок-1 л; фасоль-150гр сырой( предварительно отварить); зелень по вкусу-пучок укропа, пучок базилика; вода-2 л; специи: лавровый лист ,соль-3ч.л.; тмин-1ч.л.; черная горчица-1ч.л.; перец чили-1 шт. Кукурузное масло для жарки-3 ст.л.