САЛАТ “ГЕНЕРАЛ“

* Картофель - 2 шт. * Говядина отварная - 100 г * Сыр твёрдый - 50 г * Морковь - 1 шт. * Яйца - 2 шт. * Свекла - 1 шт. * Майонез - по вкусу * Чеснок - 1 зубчик Приготовление: Говядину отварить в подсоленной воде до готовности. Картофель, свеклу, морковь и яйца отварить до готовности. Все остудить. Все продукты кроме мяса натереть на крупной терке. Мясо соединить с измельченным чесноком. Картофель и яйца немного посолить. Выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом. В той последовательности, в которой написано выше. Украсить по желанию. У меня украшено грецким орехом и виноградом киш-миш