Голубцы в тесте или хамир хасип в казане на костре.

Хамир Хасип это отличное блюдо узбекской кухни. Чем то напоминает голубцы, но только в тесте. Готовится в мантоварке, в казане можно приготовить тоже. Обязательно попробуйте, Вы не пожалеете! Ингредиенты: Фарш говядина баранина 1,5кг Мука 1кг Соль Рис 1,5 стакана Вода Яйцо 2шт Кориандр Зира Перец горошком Паприка Растительное масло Кинза Петрушка Укроп Помидоры Лук Морковь Болгарский перец Капуста #кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты