Летом часто так готовлю мясо с баклажанами в казане.

Не ужели я дождался когда созреют свои баклажаны, чтобы показать Вам этот рецепт. По этому рецепту баклажаны держат форму и получаются с корочкой. Ну и мясо с овощами всегда вкусно. Пробуйте! Ингредиенты: Говядина 1,5кг Баклажаны Укроп Петрушка Помидоры Лук Чеснок Мука Кориандр Перец Сахар Соль Растительное масло