Если готовить рульку в духовке то только так.

Рецептов приготовления рульки в пиве очень много. Для кого то это вепрево колено, для кого то рулька по-Баварски или рулька по-Чешски. Рецепты все похожи и каждый повар вносит свою изюминку. ну а этот рецепт моя версия. Обязательно к приготовлению! Ингредиенты: Рулька Тимьян Лук Морковь Темное пиво Хлопья чили Соль Смесь перцев Квашеная капуста Лавровый лист Чеснок Горчица Мед Хмели сунели #кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты