Бедана тухумли долма в казане на костре.

Котлеты с начинкой из яиц. На языке оригинала такая еда называется - тухумли долма (завернутые яйца). Но в этом случае завернуты они не в капусту и не в перец , а в мясо. Ну и овощная подушка тут на все сто дополняет блюдо. Пробуем! Ингредиенты: Фарш говядина 1,2кг Растительное масло Перец Соль Болгарский перец Яйца 3шт Томатная паста 2 ст.л. Кориандр Зира Перепелиные яйца 20шт Рис Мука Картофель Морковь Лук #кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты