ПОМОЧЬ ДЕТЯМ ЧЕРЕЗ ФОНД “ПОДАРИ ЖИЗНЬ“ по этой ссылке
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ:
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН
ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО
Рулька в пиве - чисто мужская тема. Разумеется рульку можно готовить в духовке, в пакете для запекания, отваривать ее в кастрюле со специями, но самая увлекательная гтовка - это в казане и на мангале. Так как это мужская кухня у вас не будет много заморочек. Просто в казан кладете рульку. немного овощей, как нпример морковь. лук, сельдере, зелень, для настощящих мужиков обязательно острый перец, горчицу, хрен, лавровый лист. И заливаете все это пивом до верха. Потому что благодаря хмелю весь двор у вас будет пахнуть фантастичнскими вкусными ароматами. В зависимости от веса рульки зависит и время приготовления. Рульку можено варить, как копченую, так и сырую. Лично мне больше нравится копченая рулька. На рынке можно нати только свиную копченую рульку, хотя говяжья или телячья так же очень вкусная. Лично для меня голяшка или рулька является самым вкусным куском тушки барана, теленка, свинины. Это мясо всегда одно из самых бюджетных, а если умеете пригтовить, оказывается и самым вусным. Рульку нужно варить пока мясо не начнет отвалится от костей. Что бы ускорить процесс, казан или кастрюлю нужно закрыть крышкой или алюминивеой фальгой. В течении 2-3 часа весь процесс варки будет готов и, когда мясо отвалится от кости, кожу можно запечь на решетке вашего гриля, что бы она стала хрустящая. Рульку я варю используя светлом пиве, хотя чехи любят варить рульку в темном пиве. А некоторые кулинары в России рульку варят еще и в квасе. Можно, конено и в воде, разбавленной вином, но так как это чисто мужская тема на мангале, а мужики любят все это запивать пивом, и мой выбор все сделать на том же пиве. Конечно, к рульке можно подать гарнир. Мы запекали молодую кукурузу, а пойдет и отварная картошка, жареная картошка, овощи на гриле, важно, что бы было по вашему вкусу. Отличная тема, когда смотрите футбольный матч, как закуска. Все гости будут довольны, как и ваша семья и вы сами. В этом видеоролике пригласии свих подписчиков помочь Фонду Подари Жизнь. А выбрали их потому что во первых, это очень известный фонд, возглавляет его Народная Актриса России Чулпан Хаматова и я ей доверяю. Через социальные сети обращается ко мне очень много народа просьбой о помощи. Разные волонтеры помогают больным детям, а лично я не имею возможности проверить всех. А боюсь попасть на жуликов, которые просят сделать публикацию о сборе средств на помощь. По этому все мои зрители, коллеги шеф-повара, кулинарные блогеры сделали выбор. А выбор этот пал на Фонд Подари Жизнь и кто хочет помочь, вот ссылка и номер счета. Это проверенный фонд и можете перевести деньги столько, сколько считаете нужным. От себя и от Фонда выражаю вам искреннюю благодарность.
9 views
62
19
4 months ago 00:00:57 1
Твой ШАШЛЫК будет В ШОКЕ - свиные РУЛЬКИ В ПИВЕ
4 months ago 00:00:59 1
#рулька в пиве
4 months ago 00:05:59 1
Нежная сочная СВИНАЯ РУЛЬКА в духовке Рецепт идеального Маринада для свиной РУЛЬКИ
4 months ago 00:04:34 1
Отправила БАНКИ В ДУХОВКУ - и готово! Теперь РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ для салатов и пирогов НЕ ПОКУПАЮ!!!
4 months ago 00:16:17 1
Кладу мясо из рульки в бутылку - получаю КОЛБАСУ (ЗЕЛЬЦ). Дёшево, вкусно!
4 months ago 00:10:19 1
РЕБРЫШКИ КОПЧЕНЫЕ. Как правильно коптить мясо. ENG SUB
4 months ago 00:11:33 1
Секреты приготовления вкусного Горохового Супа! Гороховый суп с копченостями рецепт в гостях у Вани.
4 months ago 00:15:09 1
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
4 months ago 00:08:32 1
Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!
4 months ago 00:21:21 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!!! ТОП 5 ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПРОВЕРЕННЫХ ГОДАМИ!
4 months ago 00:16:00 1
ЕЩЁ ОДИН СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЬКИ
4 months ago 00:00:34 1
РУЛЬКА В ПИВЕ🔥 Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #еда #готовимдома #рулькавдуховке
4 months ago 00:08:01 1
Беру Самое Дешёвое МЯСО! Не жарю, не варю, не тушу! МЯСО - оооочень ВКУСНОЕ!
4 months ago 00:04:55 1
Делаю СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, потому что это Очень Вкусно. Еще и БЮДЖЕТНО! Свиная рулька (рулет из рульки)
4 months ago 00:16:24 1
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец
4 months ago 00:01:21 1
НЕ РАБОТАЕТ РУЛЬ В Forza Horizon 4? Как подключить руль к FORZA HORIZON 4!
4 months ago 00:05:08 1
Как Готовят Пиццу в Ресторанах | Рецепт Сочной Пиццы В Духовке с Салями и Беконом
4 months ago 00:17:39 1
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.
4 months ago 00:32:18 1
Анатолий Клесов о евреях, татарах, немцах с англичанами и русских Кто круче и древнее? / #ЗАУГЛОМ
4 months ago 00:16:01 1
Полуфабрикаты ИЗ СВИНИНЫ: 25 кг за 6 часов
4 months ago 00:05:13 1
Готовлю так ПОСТОЯННО! Это и горячее, и закуска ВМЕСТО КОЛБАСЫ: Очень Вкусный МЯСНОЙ ХЛЕБ Meat Loaf
4 months ago 00:00:47 1
Домашний рулет из рульки 🔥🔥#food #shorts
4 months ago 00:05:15 1
Смешиваю ФАРШ со специями и водой, и готовы сочные Домашние Сардельки! Как приготовить + Тонкости
4 months ago 00:26:13 1
Голяшка с капустой. Огромное блюдо в чугунке для всей семьи. Готовлю в русской печи