Хрустящие блинчики

Хозяйкины Хитрости | Рецепт Ингредиенты Для начинки: 4 картофеля 1 луковица 1 болгарский сладкий перец 100 гр сыра [сулугуни] Пару веточек зелёного лука Блины: 200 гр муки Щепотка соли 1 ч.л. сахара 2 яйца 500 мл молока 1 ст.л. растит. масла Панировка: 3 яйца 2 ст л муки Панировочные сухари Приготовление: Приготовить начинку. Испечь блины. Всё показано на видео. Завернуть начинку в блины. Взбить вилкой яйца с мукой. Обмакнуть рулетики и обвалять в сухарях. Обжарить со всех сторон на растительном масле.