Приготовление рыбы со специями Alfa Chef. Александр Белькович.
Способ приготовления:
Обсыпать целую рыбу (сибас, дорада, карп) смесью приправы (11 г.) и соли с двух сторон перед приготовлением, добавьте немного растительного масла.
Приправы хватает на 1 кг. рыбы.
Рекомендуемая доза соли — 7 г. на 1 кг. рыбы, разрезанной на части. На целую рыбу следует добавлять соли меньше.
Время приготовления в духовке при температуре 200 ℃ целой рыбы — 25-30 минут, филе — 15 минут.
Рекомендуется использовать для рыбы, супов, салатов и овощей.
==========
Подписывайтесь на официальные каналы компании AGenYZ:
ВКонтакте:
ОдноКлассники:
Канал Новостей Телеграм:
#agenyz
1 view
266
68
4 weeks ago 00:15:20 1
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 months ago 00:05:49 1
Копчёная грудинка!!! Такое мясо слишком быстро съедается!#копчениемяса#коптилка#беседкасвоимируками#
2 months ago 00:16:48 1
БАЛЫК из ЩУКИ за СУТКИ ! ЩУКА ВЯЛЕНАЯ | КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ
2 months ago 00:01:00 1
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК | НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #Shorts
2 months ago 00:16:11 1
Запасай ТОЛЬКО 7 продуктов, чтобы ВЫЖИТЬ – Тебе больше ничего не нужно
2 months ago 00:18:26 1
Шпроты из мелкой речной рыбы, Рецепт почти по госту, но получилось не хуже!
2 months ago 00:08:37 1
Обычный Хек Вкуснее Лосося! Никто не верит что я готовлю его так просто! Три Ужина быстро и вкусно
2 months ago 00:00:48 1
💥 ПРОСТАЯ закуска - РУЛЕТИКИ с творожным сыром и красной рыбой | Меню недели | Кулинарная школа
2 months ago 00:11:50 1
Как вкусно приготовить Рыбу, чтобы она была просто Идеальной и не Сухой. Очень Нежная и Сочная рыба!
2 months ago 00:07:34 1
Форель на гриле с ароматным маслом | Готовим вкусную и нежную рыбу
2 months ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
2 months ago 00:06:46 1
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
2 months ago 00:13:17 1
САРДИНЫ? ФАРШИРОВАННЫЕ? А ВЫ ТАК ГОТОВИЛИ? #вкусныерецепты #рыба #рецепт #жизньвиспании
2 months ago 00:30:08 1
Домработница миллионера научила так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
2 months ago 00:04:17 1
Как сделать ДЕШЕВЛЕ И ВКУСНЕЕ. Как ПРАВИЛЬНО ЗАСОЛИТЬ РЫБУ. Цыганка готовит.
2 months ago 00:22:15 1
Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ и не только (тефтели, фрикадельки) - НЕЖНЕЕ вы не ели | Щучьи котлеты
2 months ago 00:01:00 1
Картофель по-деревенски. Элементарно. #shorts
2 months ago 00:23:17 1
КОПЧЕНИЕ ДИКОЙ УТКИ И РЕЧНОЙ РЫБЫ. ГОТОВИМ КАРАКАТ К ПРОМЫСЛУ В ТАЙГЕ.
2 months ago 00:03:50 1
ШИКАРНЫЙ десерт из самого обычного ингредиента!
2 months ago 00:03:29 1
Теперь любую РЫБУ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Невероятно вкусно!
2 months ago 00:05:07 1
Подсели на МИНТАЙ по этому рецепту! Спасибо за рецепт моей соседке! 20 минут и готово!
2 months ago 00:00:53 1
Скумбрия в духовке на праздничный стол!
2 months ago 00:02:47 1
Лучшее Тесто для Заливных Пирогов!!! БЕЗ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЯ!!! The best dough for jellied pies!