Куриные котлетки с грибами

Куриные котлетки с грибами 🧆 Ингредиенты: -фарш из куриных бёдер -яйцо -петрушка пучок -лук -шампиньоны -панировочные сухари -соль и чёрный перец -сливки -вода или бульон Приготовление: 1. Грибы обжариваем до готовности, пока не испарится влага из них. 2. Котлеты обжариваем с каждой стороны до корочки . 3. Заливаем бульон или воду, доводим до кипения и заливаем сливки. На очень медленном огне томим, пока сливки не начнут обволакивать котлеты