У меня ни один переросший огурец не пропадает: 5 рецептов салатов из огурцов от Сейчас Приготовим!
Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉
00:00 Лечо:
• Огурцы - 2 кг
• Перец - 600 г
• Помидоры - 1 кг
• Чеснок - 1 головка
• Соль - 70 г
• Сахар - 180 г
• Масло растительное - 100 мл
• Уксус - 100 мл
• Острый перец - 3 шт
02:56 Огурцы в томатной заливке:
• Огурцы - 1,5 кг
• Кетчуп - 350 г
• Соль - 1 ст.л. с горкой
• Сахар - 90 г
• Вода - 65 мл
• Растительное масло - 125 мл
• Уксус 9% - 60 мл
• Чеснок - 10-12 зубчиков
05:15 Огурцы по-корейски:
• Огурцы - 1,5 кг
• Морковь - 400 г
• Чеснок - 6 зубчиков
• Соль - 40 г
• Сахар - 75 г
• Растительное масло - 75 мл
• Уксус - 9 % - 75 мл
• Приправа для корейской моркови - 15 г
07:46 Салат из свежих огурцов:
• Огурцы - 1 кг
• Лук - 85 г
• Чеснок - 85 г
• Соль - 35 г
• Сахар - 85 г
• Уксус - 50 мл
09:48 Икра из огурцов:
• Огурцы - 2,5 кг
• Помидоры - 500 г
• Перец - 500 г
• Морковь - 500 г
• Лук - 500 г
• Чеснок - 10-12 зубчиков
• Острый перец - 3 шт
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 3 ст. л.
• Томатная паста - 6 ст. л.
• Уксус - 4 ст. л.
• Растительное масло - 1/2 стакана
#огурцы #заготовкиназиму #рецепты