Видео от Заготовки

Суп “Гаспачо“ Ингредиенты: Спелые томаты - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Сок лимона Соль Багет Оливковое масло Соль Огурец Приготовление:⠀ 1. Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем произвольными кусочками, с чесноком поступаем аналогично! 2. Перекладываем в чашу блендера и выдавливаем сок лимона. Все взбиваем блендером до однородности. Добавляем соль и пробуем на вкус. 3. Отправляем в холодильник настояться хотя бы часа 2. 4. А пока делаем гренки. Нарезаем багет тонкими дольками, выкладываем в форму для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаемся солью и специями. 5. Отправляем в духовку на 15 минут на 200 градусов. 6. Нарезаем огурец и перец мелким кубиком. Можно также добавить красный лук и сельдерей. 7. Перекладываем в маленькую чашечку. Приятного аппетита!