Видеофайл

ОГУРЦЫ „БОНДЮЭЛЬ“ Если у вас нет рецепта, сохраняйте его🙌. Огурцы получаются очень вкусными. ✅Пропорции указаны на банку объемом 700 грамм. Сначала хорошо мою огурцы и обрезаю кончики. На дно банки кладу 1 чайную ложку семян горчицы, немного нарезанного укропа, репчатый лук (нарезка произвольная) и 2 дольки чили. У нас домашний, сушёный. Утрамбовываю огурцы, лучше использовать небольшие. Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Сливаю рассол из банок в кастрюлю, снова кипячу и заливаю второй раз. Снова оставляю на 10 минут. Сливаю рассол в кастрюлю и снова кипячу. Затем в банки добавляю специи: 1,5 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли с горкой и 1,5 чайной ложки уксусной эссенции 70%. Это всё расчёт на банку объемом 700 грамм✅✅✅ После этого заливаю кипятком и закатываю. Переворачиваю банки и укутываю до полного остывания. 🥒🍅🥕Желаю вам приятных хлопот и удачных заготовок на зиму! Спасибо, что вы с нами!