пирожки

Самое воздушное и пористое тесто с секретным ингредиентом👌 ⁣⁣ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌺 300 мл тёплое молоко 🌺 Яйцо 🌺 7 г сухие дрожжи или 21 г свежих 🌺 1 ст л сахар 🌺 1 чл соль 🌺 2 чл яблочный уксус 🌺 /- 550 г мука 🌺 40 г сливочное масло ⁣ Начинка: 🌺 6 отварных яиц 🌺 Зелёный лук 🌺 2 ст л сливочное масло ⠀⁣ 🧑‍🍳ГОТОВИМ: В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и хорошо перемешиваем, далее добавляем яйцо, соль, мука и замешиваем тесто, во время замеса добавляем масло и уксус (секретный ингредиент) , тесто ставим на растойку. Для начинки Соеденяем нарезанные яйца, лук, масло, соль, перец и формируем пирожки. Обжариваем с двух сторон. ⁣
Back to Top