Вкусные, Сочные МАНТЫ.Идеальное Тесто без Яиц на Манты. Мантуи Тоҷикӣ. Tajik Dumplings, Delicious

Ингредиенты: у меня двойное количество ингредиентов, вы можете сократить. Для теста: 1 л кипятка 1 ст.л соли 3 ст. л. рас. масла Для фарша: 1 кг. мясного фарша ( лучше порезанного вручную) 800 гр лука 30 мл. р. масла 30 мл воды соль зира приправы по вкусу Варить в мантаварке в течении 40 мин, на большом огне. В воду, в мантаварке добавить 1 ст.л соли. #TajikRecipes #манты #dumplings #таджичкаготовит