Марокканская кухня. Курица.

Курица по-мароккански - на тонкой подушке из ломтика апельсина, приправленная пряностями и сдобренная кусочком сливочного масла. Блюдо готовится легко и с успехом станет основой к праздничному столу или ужину. Богатство вкусов и необычная подача приготовленной курицы, покорит любого гурмана. Можно приготовить из филе или взять вёдрышки например, на гарнир идеально подходим рис.