6 раз придавливаю вафли стаканом. Вы уже не сможете есть мороженое по-старому
3 оригинальных и вкусных идеи, как приготовить и подать домашнее мороженое
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Мороженое - это угощение, которое просто невозможно испортить, его можно сделать только лучше. Даже если купить упаковку дешевого мороженого в магазине, ее можно превратить в роскошное праздничное угощение. Как это сделать, мы и узнаем сегодня. Запасаемся мороженым, вафельными рожками и любимыми дополнениями на ваш вкус (орешки, шоколад, мята, ягоды и тд.) и начинаем.
📍Сохраните рецепт на Pinterest:
👉Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
🔗Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь:
*********************************************
1.) Трубочки с домашним мороженым (2 порции)
Нам нужно:
2 вафельных рожка
80 г сгущенки
1 чашка эспрессо
400 г взбитых сливок
2 столовые ложки тертого шоколада
растопленный горький шоколад для декора
2 листа желатина (5 г) по желанию
Готовим рогалики с домашним мороженым:
Нам нужно изменить форму вафельного рожка, и для этого нам придется его размочить. Проще всего сделать это на водяной бане: кладем рожки в сито и ставим поверх кастрюли с кипящей водой. Размоченные вафли оборачиваем вокруг небольших стаканов цилиндрической формы, чтобы придать им форму трубочек. Дадим вафлям высохнуть.
Смешиваем сгущенное молоко с эспрессо, добавляем взбитые сливки и кусочки шоколада. Хорошенько перемешиваем. Если масса получается слишком жидкой, добавьте желатин.
С помощью кондитерского мешка наполняем вафельные трубочки сливочным кремом. Одновременно растопим горький шоколад на водяной бане.
Окунаем трубочки в горький шоколад, а затем ненадолго ставим их в морозилку, чтобы шоколад и крем как следует застыли. Можно наслаждаться!
2.) Мороженое в корзиночке
Нам нужно:
вафли для мороженого
готовое мороженое
свежие ягоды
свежая мята
карамельный или шоколадный соус
Готовим корзиночки с мороженым:
Для этого рецепта снова размочим вафли для мороженого на водяной бане, в потом кладем их на форму для кексов.
Обычным стаканов вдавливаем мягкие вафли в формочки для кексов, чтобы придать вафлям форму корзиночек. Когда вафли снова высохнут, наполняем корзиночки мороженым, поливаем соусом и украшаем свежими ягодами и мятой.
3.) Тако с домашним мороженым
Нам нужно:
вафли для мороженого
200 г измельченного белого шоколада
100 г жирных сливок
400 г взбитых сливок
1/2 стручка ванили
свежие ягоды
шоколадный соус
Готовим домашнее мороженое в форме тако:
Снова начинаем с вафель: размочим их на водяной бане, а затем придадим им форму тако. Проще всего сделать это с помощью перевернутой формы для кексов. Кладем сложенные вдвое вафли между формочками и ждем, пока вафли не высохнут.
Нагреваем сливки в кастрюле и добавляем к ним ваниль.
Горячие сливки через сито наливаем в миску с измельченным шоколадом и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы. Добавляем взбитые сливки. И снова, если масса получается недостаточно плотной для мороженого, добавьте 2 листа или 5 г желатина.
С помощью кондитерского мешка наполняем вафли сливочной массой. Украшаем свежими ягодами, мятой и соусом.
Конечно, вы можете использовать любые ингредиенты для приготовления этого десерта - орехи, изюм, кусочки фруктов, сгодится все. Кстати, бонус-видео покажет, как приготовить вкуснейшее домашнее мороженое-тако с клубничным вкусом:
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram:
Facebook:
Web:
Pinterest:
YouTube: Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
1 view
87
21
4 years ago 00:01:35 63
Натяжка луч 57кг 6 раз.
11 years ago 00:01:15 19
Облака в 6 раз ускоренные
9 years ago 00:41:31 949
YOGA23 | Андрей Сидерский. Сурья Намаскар. 6 раз.
9 years ago 00:04:03 98
За 4 минуты упали 6 раз
3 years ago 00:00:55 11
6 раз
9 years ago 00:03:49 5K
“Я пригласил ее на свидание 6 раз за 30 секунд“
9 years ago 00:00:50 12
150кг на 6 раз
5 years ago 00:05:06 3.7K
Кончила 6 раз
5 years ago 00:06:53 91
ЗАМЕДЛИТЬ СТАРЕНИЕ В 6 РАЗ. АНТИСТРЕСС УПРАЖНЕНИЯ.
10 years ago 00:01:11 39
Присед 150 кг на 6 раз
6 years ago 00:02:29 187
Ускоренное в 6 раз движение амебы
4 years ago 00:32:46 2
Phasmophobia: Последний раз #6
10 years ago 00:00:53 14
силовухи(выход ангела 6 раз)
11 years ago 00:06:48 31
АВТОСТОПОМ ПЕРВЫЙ РАЗ 6 СЕРИЯ
5 years ago 00:03:20 147
Дешевле шерпа в 6 раз !
5 years ago 00:16:28 104
КРАШ-ТЕСТ НИВЫ. 6 РАЗ ПОДРЯД
8 years ago 00:01:12 72
Присед 165кг на 6 раз
10 years ago 00:02:11 2.6K
Увеличили балкон в 6 раз! Balcony increased by 6 times!
8 years ago 00:17:27 282
[2/3] Как привлекать клиентов, которые платят в 5-6 раз больше
11 years ago 00:03:51 27
Увеличение скорости интернета в 5-6 раз!!!
10 years ago 00:01:27 45
6 раз взял 1 кнопку на 999dice
9 years ago 00:00:47 3.3K
Становая тяга 210 кг на 6 раз
6 years ago 02:06:16 52
ПРОХОЖДЕНИЕ MAFIA 2 В ПЕРВЫЙ РАЗ #6 - МАФИЯ НЕ ПРОЩАЕТ!!