НОВИНКА ‼️ПИРОЖНЫЕ ШОКОРОН на муке ОрехПродукт⭐️МАКАРОН В ШОКОЛАДЕ ⭐️Chocorons recipe
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ ?r_rid=яна Промокод на скидку 7% - яна (от 1500р)
Миндальная мука ➡️
Шоколад темный ➡️
Какао порошок ➡️
_______________
Насадка маленький лепесток 101 ➡️
_______________
Всем привет! Сегодня приготовим пирожные шокорон или макарон, покрытые тонким хрустящим слоем шоколада!
Ингредиенты на 14 шт (диаметр 4 см)
Ганаш:
Темный шоколад 54,5% 150 г
Сливки 33% 200 г
Клубничная начинка:
Клубничное пюре 125 г
Сахар 20 г (по вкусу)
Кукурузный крахмал 10 г
Вода 20 г
Крышечки:
Миндальная мука 125 г
Какао 25 г
Сахарная пудра 150 г
Белок 55г 55 г
Вода 37
Сахар 150 г
Шоколад для покрытия:
Шоколад темный 54,5% 250 г
Какао масло 35 г
Крем пятиминутка(для цветов):
Сливочное масло 120 г
Сахарная пудра 100 г
Молоко 20 г
_______________________
Ingredients for 14 pcs (diameter 4 cm)
Ganache:
Dark chocolate 54.5% 150 g
Cream 33% 200 g
Strawberry filling:
Strawberry puree 125 g
Sugar 20 g (to taste)
Corn starch 10 g
Water 20 g
Caps:
Almond flour 125 g
Cocoa 25 g
Powdered sugar 150 g
Egg white 55g 55g
Water 37 g
Chocolate for coating:
Dark chocolate 54.5% 250 g
Cocoa butter 35 g
Five-minute cream (for flowers):
Butter 120 g
Powdered sugar 100 g
Milk 20 g
Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
1 view
94
16
2 months ago 00:03:38 1
НОВЫЙ СПОСОБ пожарить курицу! Вот ЭТО ВКУСНЯТИНА, вы никогда не ели такой сочной куриной грудки!
2 months ago 00:13:38 1
Маша и Медведь 💥 НОВАЯ СЕРИЯ 2024 💥 Воздушный десерт 🛫🧭🍦 (серия 120) Masha and the Bear 2024
2 months ago 01:07:56 1
Маша и Медведь 💪💥 Награда за труд 😇 Новая серия 2 мая: Воздушный десерт!
2 months ago 00:08:16 1
Заварные пирожные “Шу“ со сливочно-кофейным кремом!
2 months ago 00:03:18 1
СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму (шикарная закуска к любому столу)
2 months ago 00:03:49 1
КОНСЕРВЫ НЕ ПОКУПАЮ - ГОТОВЛЮ САМА!!! (скумбрия в масле без автоклава)
2 months ago 00:03:46 1
РАЗ, ДВА и ГОТОВО! Быстрый ДЕСЕРТ на любой праздник! Простая выпечка без заморочек
2 months ago 00:03:05 1
Десерт за который меня Дочь готова зацеловать! Уж так сильно она его любит, хоть каждый день готовь
2 months ago 00:02:29 1
Трачу минут 5: Десерт на Пасху от которого трудно отказаться
2 months ago 00:14:13 1
Новый быстрый Десерт на любой праздник! Просто, быстро и очень вкусно!
2 months ago 00:04:34 1
Knitting pattern ❤ Узор спицами 👌 strickmuster tricot 🍑 how to knit tricô 🤷 örgü deseni बुनना
2 months ago 00:05:04 1
6 лучших начинок для лаваша / Рулеты из лаваша / Закуски на праздничный стол / Меню на Новый 2020
2 months ago 00:03:43 1
НЕ просто КАПУСТА на зиму, эта цветная капуста ВКУСНЕЕ МЯСА!
2 months ago 00:33:02 2
ДЕСЕРТ, которого НЕТ нигде в мире! — Едем в Плес за 🔥новинкой🔥 и высокой кухней
2 months ago 00:03:37 1
Knitting pattern ❤ Узор спицами ❤ strickmuster ❤ tricot ❤ how to knit ❤ tricô ❤ örgü deseni बुनना
2 months ago 00:05:11 1
Творожная Пасха СО ВКУСОМ ТИРАМИСУ - Абсолютно НОВЫЙ ДЕСЕРТ на ПАСХУ из БЮДЖЕТНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ!
2 months ago 00:04:07 1
Вы Тоже Захотите ЕГО Приготовить! ЭТО НЕ МАРШМЭЛЛОУ! Новый Десерт из ДВУХ Ингредиентов!
2 months ago 00:03:40 1
Быстрые булочки на завтрак. Простой и вкусный рецепт. Вкусные булочки в духовке.
2 months ago 00:05:37 1
Как связать крючком оригинальный плетёный узор❤ crochet pattern.
3 months ago 00:03:00 1
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ РЫБКУ!!! (могу есть хоть каждый день)
3 months ago 00:11:00 1
Готовим вкусный десерт☕ Платье “Нежные объятия“ из новой весенней коллекции🧡
3 months ago 00:05:05 1
Knitting pattern ❤ Узор спицами 👌 strickmuster tricot 🍑 how to knit tricô 🤷 örg
3 months ago 00:04:20 1
Как приготовить ЖАРЕНЫЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
3 months ago 00:04:39 1
Как приготовить ШОКОЛАДНУЮ МАСТИКУ на основе маршмеллоу