Кекс на желтках без глютена / Gluten Free Egg Yolk Pound Cake

А из белков, предлагаю вам сделать Рисовый хлеб без глютена Кекс на желтках без глютена: 4 желтка (C0) Рисовая мука - 50 гр. Кукурузный крахмал - 25 гр. Тапиоковый крахмал - 5 гр. Сахар - 60 гр. Сметана - 51 гр. Сливочное масло комн.темп. - 32 гр. Разрыхлитель - 2 гр. Gluten Free Egg Yolk Pound Cake: 4 egg yolks (XL) White rice flour - 50 gr. Corn starch - 25 gr. Tapioca starch - 5 gr. Sugar - 60 gr. Sour cream - 51 gr. Unsalted butter room temperature - 32 gr. Baking powder - 2 gr.