Бизнес на понятном продукте с вложениями до 1 миллиона рублей. Пельменная “Лепим Вкусно на Фарше“

Друзья, привет. Первый выпуск и сразу идем в гости к очень крутому человеку - Александру Гончарову. Сегодня мы посетим его пельменную, которую он открыл на Гастрокорте в городе Новосибирск. Александр расскажет нам все ньюансы открытия, особенности открытия на гастрокорте и поделиться своими цифрами. 00:00 Вступление 00:58 Знакомство с собственником и идеей 03:50 Как открывалась пельменная? 04:56 Сколько заняло открытие? 05:38 Какие вложения? 06:54 Про продвижение и позиционирование 12:01 Финансовые показатели 14:34 Что по себестоимости? 17:17 Анонс следующего выпуска