Для многих хозяек лето означает наступление периода, когда нужно делать заготовки. И сегодня речь пойдет о таком способе заготовки, как сушка.
Сушилка -
Домашние приправы
__
0:00 - Тайминг
00:20 - Сушилка Niton-450
01:03 - Тыква
02:21 - Тыквенный порошок
02:47 - Пшенная каша с сушёной тыквой
03:45 - Баклажаны
04:38 - Кабачки
05:22 - Лук репчатый
06:05 - Помидоры
06:49 - Морковь
07:30 - Свёкла
07:54 - Болгарский перец
08:33 - Капуста
09:06 - Зелень
09:17 - Грибы
09:34 - Борщ из сушёных овощей
Температура и время:
Тыква.
Температура - 60°С.
Время - 6-8 часов.
Выход - 160 г с 1 кг
Баклажаны.
Температура - 60°С.
Время - 6,5 часов.
Выход: 90 г с 1 кг.
Кабачки.
Температура - первые 2 часа - 55°С, затем 65°С.
Время - 8-10 часов.
Выход: 60 г с 1 кг.
Лук репчатый.
Температура - 55°С.
Время - 7-8 часов.
Выход - 80 г с 1 кг.
Помидоры.
Температура - 65°С.
Время - 3,5 часа.
Выход: 60 г с 1 кг.
Морковь.
Температура - 60°С.
Время - 4,5 часа.
Выход - 140 г с 1 кг.
Свёкла.
Температура - 60°С.
Время - 6-10 часов.
Выход - 110 г с 1 кг.
Болгарский перец.
Температура - 55°С.
Время - 8-12 часов.
Выход - 120 г с 1 кг.
Капуста.
Температура - 60°С.
Время - около 4 часов.
Выход - 80 г с 1 кг.
Зелень.
Температура - 55°С.
Время - 2,5 - 3 часа.
Грибы.
Температура - первые 3 часа 55°С, затем 65°С.
Время - 3 часа.
Выход - 100 г с 1 кг.
Ингредиенты:
Пшенная каша с сушёной тыквой.
Пшено - 150 г.
Сушёная тыква - 100 г.
Вода - 450 мл.
Молоко - 450 мл.
Соль, сахар - по вкусу.
Слив.масло - 20-30 г.
Борщ из сушёных овощей.
Капуста - 10 г.
Свёкла - 20 г.
Перец болгарский - 10 г.
Помидоры - 10 г.
Лук репчатый - 5 г.
Морковь - 10 г.
Чеснок - 2 г.
Петрушка - 2 г.
Укроп - 2 г.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец - 2 горошины.
1 view
603
181
5 months ago 00:02:13 1
Обзор сушилки для овощей и фруктов СПЕКТР-ПРИБОР Ветерок-2 | Ситилинк
5 months ago 00:11:37 1
ТОП–10. Лучшие сушилки для овощей и фруктов 💥 Рейтинг 2023 года 💥 Как выбрать дегидратор для дома?
5 months ago 00:18:59 1
Как выбрать дегидратор? | Большой обзор | Лучшая сушилка для овощей и фруктов
5 months ago 00:02:20 1
Обзор эксперта - Сушилка для овощей и фруктов GARLYN D-11
5 months ago 00:12:50 1
318. Шиповник как в больнице, роддоме или детском саду: отвар из сушёных ягод
5 months ago 00:11:04 1
СУШКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
5 months ago 00:15:51 1
Красивая НАРЕЗКА на праздничный стол! Сразу 5 СУПЕР СПОСОБОВ! Мясная, сырная и овощная нарезка!
5 months ago 00:41:00 1
Новинки бытовой техники 2024 | Большое видео из Китая
5 months ago 00:12:36 1
Бюджетный способ как высушить пыльцу.
5 months ago 00:12:11 1
Снеки к пиву в сушилке Kitfort КТ-1904. из филе минтая, вкуснее чем в магазине!
5 months ago 00:08:01 1
🍅Универсальная приправа “Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано“!
5 months ago 00:13:30 1
Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени! Сушеный чеснок! Сухой овощной бульон!
5 months ago 00:15:44 1
Домашние чесночные колбаски (пивчики), в сушилке для овощей и фруктов. Нет вкуснее закуски к пиву.
5 months ago 00:10:09 1
Чесночные куриные колбаски (пивчики), в сушилке для овощей и фруктов. Лучшая закуска к пиву.
5 months ago 00:02:21 1
Мясные чипсы из курицы/ Джерки проще простого в сушилке. Закуска к Пиву
5 months ago 00:12:19 1
Заработать может каждый! Сушим и продаем фрукты и овощи
5 months ago 00:06:01 1
На что способна сушилка для овощей и фруктов: как пользоваться, какую выбрать, почему не духовка?
5 months ago 00:18:44 1
Летняя Сушка Овощей экономим время, деньги и едим только натуральное Дегидратор RAWMID Modern RMD07
5 months ago 00:17:44 1
Как сушить клубнику и другие фрукты и ягоды в домашних условиях без сахара
5 months ago 00:11:06 1
Большая дешевая сушилка за час для фруктов, овощей, иван-чая и разных трав.
5 months ago 00:28:15 1
Закупка овощей и фруктов с рынка/Заморозка и сушка зелени на зиму/Домашняя универсальная приправа
5 months ago 00:05:06 1
Льдогенератор для общепита, для бара и кафе | Видеообзор промышленных ледогенераторов #foodatlas
5 months ago 00:38:45 1
Презентация аэрогриля iCook от компании Амвэй. Мое первое знакомство. Обзор и аналитика Преимущества
5 months ago 00:22:16 1
Как готовить пастилу в домашних условиях без сахара в сушилке Ezidri