Выпечка в духовке

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ Без глютена жить легко и просто. И этот рецепт — подтверждение. Приготовьте и сами убедитесь, какая же вкусная выпечка получается 💜 🥣 сливочное масло 200 гр 🥣 рисовая мука 400 гр 🥣 яйца 2 шт 🥣 сахар тростниковый 70-90 гр 🥣 ваниль 2-3 капли 🥣 варенье 🥣 безглютеновое печенье 120 гр 🕐 Сливочное масло натираем на тёрке, смешиваем с мукой, сахаром и яйцами — замешиваем и убираем в холодильник на 30 минут. 🕑 Крошим печенье скалкой и соединяем с вареньем, чтобы оно не растекалось по пирогу. Так как бортики пирога с таким тестом не высокие. 🕒 Аккуратно раскатываем тесто под пергаментной бумагой, чтобы не прилипало к скалке. И лепим такой красивый пирог как на видео. Выпекаем пирог в духовке при 180 градусах до готовности. Сохраняйте рецепт 📌 И очень интересно ваше мнение: влияет клейковина пшеницы на наше настроение и гормоны? Любите готовить из пшеничной муки, или бережёте фигуру?