Наша сила в единстве народов. А что как ни общие традиции нас могут объединить? Одна из таких - осенний праздник урожая. У каждо
Наша сила в единстве народов. А что как ни общие традиции нас могут объединить? Одна из таких - осенний праздник урожая. У каждой национальности он называется по разному: Обжинки, Дервиза, Осенины, Саламат, Суккот, Гэргэбуш и ещё много других названий, но суть у всех одна - в эту пору наши предки подводили итоги своего сельскохозяйственного труда.
Сбор урожая и работа в поле, как правило, уже были закончены, а погода позволяла проводить народные гулянья. В это время было принято веселиться, собирать гостей, накрывать стол и готовить все блюда из того, что преподнесла Матушка-Земля.
Так происходит и сейчас, только в ещё большем межнациональном масштабе. Русские, татары, болгары, украинцы, белорусы, караимы, венгры и представители других национальностей объединились на одной площадке Всекрымского праздника Дервиза. Каждый познакомил нас со своим “национальным характером“: обычаями, культурой, ремёслами, кухней, живописью, борцовскими остязаниями и танцами. Результат своего ежедневного труда - дары нового урожая представили и наши аграрии.
Ну а мы, чтобы урожай в следующем году был такой же щердый, продолжаем трудиться дальше. Сейчас в нашем сельском хозяйстве наступает очередная горячая пора - сев озимых.
Источник: Андрей Савчук ? ?