Хрустящая закуска, которая покорит сердца ваших домашних! Попкорн из гречки легко и просто приготовить на сковороде в домашних условиях. Он получается очень хрустящим, вкусным, от гречки остается лишь легкий аромат. Попкорн можно сделать любого вкуса, добавив соль, сахар, корицу и другие приправы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречка 100 гр.
Растительное масло 50 мл.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Общее время приготовления: 20 мин.
ШАГ 1:Как сделать попкорн из гречки на сковороде в домашних условиях? Подготовьте продукты. Гречку возьмите крупную, не дробленую. С выбором гречки поможет статья по ссылке в конце рецепта. Мыть ее предварительно не нужно. Растительное масло выбирайте рафинированное, без запаха. Вы можете добавить в уже готовый попкорн соль или сахар.
ШАГ 2:Возьмите сковороду с антипригарным покрытием. Поставьте ее разогреваться на сильный огонь. Влейте в сковороду растительное масло для жарки. Оно должно закрыть все дно тонким слоем. Хорошо разогрейте масло. Если у вас есть пирометр, то измерьте температуру — она должна быть не ниже 180°С. Если градусника нет, то закиньте в сковороду одну крупинку — в хорошо разогретом масле она сразу раскроется.
ШАГ 3:Высыпьте в разогретое масло сухую гречку. Но немного — крупа должна лежать в один слой. Жарьте гречку от нескольких секунд до нескольких минут. Точное время зависит от особенностей работы вашей плиты и выбранной сковороды. Следите за попкорном, он может быстро сгореть.
ШАГ 4:Выложите готовый попкорн на сито, его лучше установить на миску, чтобы стекло масло.
ШАГ 5:Переложите попкорн на тарелку, застеленную бумажным полотенцем — оно впитает лишний жир. Перелейте масло из миски обратно в сковороду, немного прогрейте его и пожарьте следующую порцию.
Посыпьте готовый попкорн солью или сахаром, по своему вкусу. Подавайте к столу попкорн сразу, потому что постояв, он станет не таким хрустящим. Приятного аппетита!
9 views
441
108
6 months ago 00:56:15 1
Про тюнинг оружия!
6 months ago 00:42:06 1
Я не хочу ни с кем драться! // Игра 15 // GoMafia // Спортивная МАФИЯ
6 months ago 00:04:01 1
128. Я за любовь - Благодарю. ForV. #v #vs #vbts #tae #ForV
6 months ago 00:01:41 1
Палтус со свекольным пюре и попкорном | Дежурный по кухне
6 months ago 00:29:12 1
Отдых в Дубае | JA Ocean View Hotel 5* | Эксклюзивный обзор отеля на Джумейра Бич | 4K
6 months ago 00:45:48 1
Игра 4 // GoMafia // Спортивная МАФИЯ
6 months ago 01:40:57 1
ВЗГЛЯД БИОЛОГА: ПРОКРАСТИНАЦИЯ, МОТИВАЦИЯ ИИ, АНТИБИОТИКИ, ЗЛОВЕЩАЯ ДОЛИНА
6 months ago 00:13:09 4
‼️⚠️ Вольфович говорил и об этом уже в 2019 году
6 months ago 00:04:42 1
Скриншоты, которые вы видите каждый день в TF2 - Part II #tf2
6 months ago 00:24:58 1
Коврик крючком шишечками ,,Попкорн ,, из остатков пряжи.
6 months ago 01:15:18 1
Первый на Первом: Игорь Лантратов | Таймкоды подкаст #таймкоды
6 months ago 00:04:06 1
О чём читал МОЛОДОЙ EMINEM ? A** LIKE THAT - НА РУССКОМ | Женя Hawk
6 months ago 01:30:52 1
Отдых в Египте | Domina Coral Bay 5* Эксклюзивный обзор отеля и пляжа в Шарм эль Шейх 4K
6 months ago 00:21:43 1
Антибиотики - [История Медицины]
6 months ago 00:50:27 94
Игра 14 // GoMafia // Спортивная МАФИЯ
6 months ago 00:19:36 1
25 ОТЛИЧНЫХ ФАНТАСТИЧЕСКИХ ФИЛЬМОВ которые УЖЕ ВЫШЛИ В ХОРОШЕМ КАЧЕСТВЕ! 2024
6 months ago 00:10:24 1
Li Mega! Обзор Lixiang Auto MPV! Electric MPV от Ли Авто #liauto #li #auto #limega #lixiang #mpv #ev
6 months ago 00:14:03 1
Оскар Зеленскому на патроны // Отказ Польши от зерна // Китайский вместо английского. ШО 14
6 months ago 00:02:43 2
Do You Like Broccoli Ice Cream? | Food Song for Kids! | Super Simple Songs
6 months ago 00:02:31 1
Промышленная блинница - золотое дно на Масленницу
6 months ago 00:10:34 1
Краткая история советских и российских МУЛЬТФИЛЬМОВ
6 months ago 00:29:50 1
Это бомба! ✨ Бабушкин квадрат крючком для летнего топа «Кауаи» 🌺🌺🌺