Очень просто, очень легко, очень быстро, без стерилизации! Салат из кабачков, помидоров, перца и лука на зиму хорош тем, что все продукты тушатся вместе в кастрюле без предварительной обжарки. Вы просто нарезаете ингредиенты и смешиваете их. Такая обработка не требует стерилизации банок, экономит время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Молодые кабачки 1 кг.
Болгарский перец 4 шт.
Помидоры 0.8 кг.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 5 зубч.
Сахар 100 гр.
Соль (каменная крупная) 1 стол.л.
Столовый уксус (9%) 1 стол.л.
Растительное масло 0.5 стак.
Лавровый лист 2 шт.
Перец горошком 6 шт.
Душистый перец 2 шт.
🎈Подписывайся на наш канал! 🎈
✅Оставайтесь с нами и у вас больше не возникнет вопрос что приготовить на ужин, завтрак и обед. С нами ваша пища станет разнообразнее и вкуснее. Мы поделимся с вами не только рецептами приготовления салатов, закусок, тортов, пирогов и пирожков, но и кулинарными советами - лайфхаками.
😉 Мы на других площадках:
🔸VK:
🔸Платформа:
🔸Rutube:
🔸Дзен канал
6 views
456
167
5 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!