КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ СУХАРИКАМИ И ПОМИДОРАМИ Пикантный и вкусный овощной салат с сыром.
Вкусный, дешевый, быстрый, полезный, без майонеза! Салат с помидорами, сыром и сухариками можно есть хоть каждый день, настолько вкусно он получается. Он имеет свежую нотку, хрустящие сухарики хорошо сочетаются с сочными томатами. Хорош и сам по себе, и в дополнение к другим блюдам, рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры 200 гр.
Твёрдый сыр 80 гр.
Чеснок 2 зубч.
Белый хлеб 300 гр.
Растительное масло 4 стол.л.
Сметана 2 стол.л.
Соль по вкусу.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Общее время приготовления: 30 мин.
ШАГ 1:Как сделать салат с сухариками и помидорами? Подготовьте все необходимые продукты. Помидоры берите мясистые. Конечно, лучше всего использовать сезонные помидоры. Но сейчас даже в межсезонье в магазинах вполне можно найти хорошие качественные овощи. При выборе томатов ориентируйтесь на запах: настоящие помидоры должны пахнуть помидорами. Сыр берите любой. Подойдет все сорта твердых и полутвердых сыром, также моцарелла и даже сыр с плесенью.
ШАГ 2:Для начала приготовим сухарики. Мне показалось, что для этого салата больше подойдут сухарики из белого хлеба, но аналогичным образом можно готовить и сухарики из любого другого хлеба. Хлеб нарежьте небольшими кубиками. У меня такая нарезка, потому что я делаю сухарики для салата и они не должны быть крупными. Для обычных сухариков нарезка может быть любая, гораздо более крупная.
ШАГ 3:В сковороду влейте 2 ст.л. масло и обжарьте сухарики со всех сторон до хрустящего состояния и золотистого цвета.
ШАГ 4:Выложите сухарики в отдельную миску и посолите их. Можно также поперчить или добавить какие-то приправы.
ШАГ 5:В той же сковороде разогрейте оставшееся масло, добавьте измельченный 1 зубчик чеснока. Я пропустила его через пресс, но можно и натереть его на терке или измельчить ножом.
ШАГ 6:Обжарьте чеснок буквально 20-30 секунд. Осторожно! Чеснок очень быстро пригорает!
ШАГ 7:Залейте маслом с чесноком сухарики и перемешайте их. Вкуснейшие сухарики готовы!
ШАГ 8:Теперь непосредственно готовим салат. Помидоры хорошо помойте. Лучше всего воспользоваться специальной щеткой и средством для мытья овощей. Удалите у помидоров плодоножку и нарежьте тонкими дольками. В принципе, как вы нарежете помидоры не играет никакой роли. Поэтому можно нарезать их и кубиками, и кружками.
ШАГ 9:Добавьте к помидорам измельченный зубчик чеснока.
ШАГ 10:Сыр натрите на терке и добавьте к остальным ингредиентам.
ШАГ 11:Заправьте салат сметаной. Любители вредной пищи, конечно, могут использовать и майонез. Проверьте на соль, - при необходимости досолите.
ШАГ 12:Все перемешайте, переложите салат в салатник.
ШАГ 13:Подавайте салат с сухариками. Но добавляйте сухарики в салат непосредственно перед едой, в противном случае они размокнут.
Приятного аппетита!
9 views
378
84
6 months ago 00:07:31 1
Готовим на мангале ! Запеченая груша с медом и жареный сыр халуми
6 months ago 00:02:41 1
Джереми Нельсон. ГОТОВЬСЯ! ты увидишь Пробуждение, которое невозможно остановить!
6 months ago 00:08:03 1
КАК приготовить БОРДОСКУЮ Жидкость Обработка сада ВЕСНОЙ
6 months ago 00:02:01 1
Лаврентий готовит. Часть 2
6 months ago 00:00:59 1
ГОТОВИМ БЕСБАРМАК 😍
6 months ago 00:03:09 1
Молодые Кабачки 👍 Рецепт Запеченных в Духовке Кабачков с Помидорами и Сыром ✧ Ирина Кукинг
6 months ago 00:00:51 1
ЧУДО РЕЦЕПТ❤️
6 months ago 00:13:37 1
Говядина - Почему до 18 века на Руси её не ели ? Факты о которых молчат историки и диетологи
6 months ago 00:13:06 1
Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!
6 months ago 00:05:47 1
Запятая перед одиночным союзом И. Когда перед И ставится запятая, а когда нет.
6 months ago 00:08:17 1
Салат “СУШИ“ Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши / Sushi Salad
6 months ago 00:21:57 1
США - странное происходит с детьми ! НАС готовят к новой войне ! У Трампа денег не хватает ! \ США
6 months ago 00:10:09 1
Бюджетный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с яблоками. Постный ПИРОГ, цыганка готовит.
6 months ago 00:00:35 1
Заячий Стон - Готовимся к 8 марта
6 months ago 00:05:39 1
МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!
6 months ago 00:04:22 1
БОЛЬШЕ не жарю кабачки! Очень вкусный, простой и полезный рецепт кабачков в духовке
6 months ago 00:04:24 1
Овсяный пудинг с семенами чиа | Добрые рецепты
6 months ago 00:00:45 1
#шарлотка #рецепт в комментариях
6 months ago 00:27:45 1
Эффективная поддержка женской гормональной сферы Младомастон @Артлайф Artlife Беларусь
6 months ago 01:48:41 1
Готовимся к стройке в 2024 году! Отвечаю на ваши вопросы. Прямой эфир в 19:00 по Мск
6 months ago 00:01:00 1
Когда обычные баклажаны уже надоели
6 months ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь
6 months ago 00:01:00 1
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ🔥Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепт #готовимдома #шефмарат #мантырецепт
6 months ago 00:06:16 1
САЛАТИНИ. SALATINI. Быстрая закуска из слоеного теста. Готовит итальянец!