КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОВЫЙ ДЕСЕРТ СО СЛИВКАМИ Летний, вкусный, нежный, освежающий, без желатина и яиц.
Это непередаваемая вкуснятина! Обязательно попробуйте! Сливовый десерт со сливами можно подавать охлажденным в летнюю жару и теплым в остальные времена года. Он порадует замечательным вкусом, в котором легкая кислинка слив гармонирует с нежной кремовой сладкой основой из сливок. Удовольствие обеспечено!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливы 500 гр.
Вода 300 мл.
Сливки (20-33%) 200 мл.
Сахар 50 гр.
Лимонный сок 2 стол.л.
Кукурузный крахмал 1 стол.л.
Молотая корица 0.5 чайн.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Общее время приготовления: 2 ч.
Активное время приготовления: 30 мин.
ШАГ 1:Как приготовить сливовый десерт со сливками? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Количество воды и сливок также можете регулировать по своему вкусу в зависимости от того, какой густоты суп хотите получить. Сливы можете брать свежие или замороженные. Замороженные сливы нужно предварительно разморозить. Сливки можете брать любой жирности. У меня 33%.
ШАГ 2:Сливы тщательно промойте. Разрежьте пополам и удалите косточки. Фрукты нарежьте четвертинками. Сливы подойдут любого сорта по вашему вкусу. Красные придадут приятную кислинку, синие - сладость. Так как в этом десерте уже есть сахар, то красные сливы будут в нем более уместны.
ШАГ 3:В кастрюле вскипятите 250 мл воды. Выложите сливы и проварите до мягкости 10-15 минут. В конце добавьте сахар, корицу и лимонный сок. Выключите огонь.
ШАГ 4:Взбейте содержимое кастрюли погружным блендером до получения однородного пюре.
ШАГ 5:Кукурузный крахмал разведите оставшейся питьевой холодной водой. Вы можете заменить кукурузный крахмал на картофельный, но его нужно брать вполовину меньше, потому что он сильнее загущает.
ШАГ 6:Верните сливовое пюре на медленный огонь и доведите до кипения. При постоянном помешивании тонкой струйкой влейте разведенный крахмал. Продолжая помешивать, доведите пюре до кипения и варите до загустения.
ШАГ 7:Уберите кастрюлю с огня и дайте массе слегка остыть. Влейте сливки и тщательно перемешайте. При необходимости добавьте еще немного сахара. Если следите за фигурой, можете использовать сливки жирностью 10% или вообще их не добавлять. Сливовый десерт накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте на 20-30 минут в холодильник. А можете подать десерт теплым.
ШАГ 8:Охлажденный сливовый десерт со сливками разлейте по тарелкам, украсьте свежими сливами и зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!
6 views
335
112
6 months ago 00:07:31 1
Готовим на мангале ! Запеченая груша с медом и жареный сыр халуми
6 months ago 00:02:41 1
Джереми Нельсон. ГОТОВЬСЯ! ты увидишь Пробуждение, которое невозможно остановить!
6 months ago 00:08:03 1
КАК приготовить БОРДОСКУЮ Жидкость Обработка сада ВЕСНОЙ
6 months ago 00:02:01 1
Лаврентий готовит. Часть 2
6 months ago 00:00:59 1
ГОТОВИМ БЕСБАРМАК 😍
6 months ago 00:03:09 1
Молодые Кабачки 👍 Рецепт Запеченных в Духовке Кабачков с Помидорами и Сыром ✧ Ирина Кукинг
6 months ago 00:00:51 1
ЧУДО РЕЦЕПТ❤️
6 months ago 00:13:37 1
Говядина - Почему до 18 века на Руси её не ели ? Факты о которых молчат историки и диетологи
6 months ago 00:13:06 1
Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!
6 months ago 00:05:47 1
Запятая перед одиночным союзом И. Когда перед И ставится запятая, а когда нет.
6 months ago 00:08:17 1
Салат “СУШИ“ Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши / Sushi Salad
6 months ago 00:21:57 1
США - странное происходит с детьми ! НАС готовят к новой войне ! У Трампа денег не хватает ! \ США
6 months ago 00:10:09 1
Бюджетный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с яблоками. Постный ПИРОГ, цыганка готовит.
6 months ago 00:00:35 1
Заячий Стон - Готовимся к 8 марта
6 months ago 00:05:39 1
МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!
6 months ago 00:04:22 1
БОЛЬШЕ не жарю кабачки! Очень вкусный, простой и полезный рецепт кабачков в духовке
6 months ago 00:04:24 1
Овсяный пудинг с семенами чиа | Добрые рецепты
6 months ago 00:00:45 1
#шарлотка #рецепт в комментариях
6 months ago 00:27:45 1
Эффективная поддержка женской гормональной сферы Младомастон @Артлайф Artlife Беларусь
6 months ago 01:48:41 1
Готовимся к стройке в 2024 году! Отвечаю на ваши вопросы. Прямой эфир в 19:00 по Мск
6 months ago 00:01:00 1
Когда обычные баклажаны уже надоели
6 months ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь
6 months ago 00:01:00 1
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ🔥Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепт #готовимдома #шефмарат #мантырецепт
6 months ago 00:06:16 1
САЛАТИНИ. SALATINI. Быстрая закуска из слоеного теста. Готовит итальянец!