ЧАЙОТ. Что за “фрукт“? И с чем его едят? Салат с чайотом.

Салат с чайотом можно приготовить по принципу “из того что было“. Мягкий и достаточно нейтральный вкус чайота или мексиканского огурца хорошо сочетается с разными продуктами. На этот раз я приготовила овощной салат с чайтом и капустой. Рецепт: чайот - 1 шт. (460 г) капуста - 300 г морковь - 1 шт. лук - 1 шт. зеленый горошек (замороженный или консервированный) - 200 г соль - 1/2 ч. л. или по вкусу перец по вкусу сметана или растительное масло - 2-3 ст. л. или по вкусу #рецепты@gornatal_recipes #салаты@gornatal_recipes #чайот #чайотрецепт #салатсчайотом