Маринованная свёкла. Два дня и готово👌 Быстро, просто, доступно, полезно.

Понадобится: свёкла - 1кг Для маринада: вода (в которой варилась свёкла) - 1л соль экстра - 1 столовая ложка с горкой сахар - 1 чайная ложка яблочный или виноградный уксус 4% - 120мл лавровый лист - 2шт. чёрный перец (горошек) - 5шт. гвоздика - 2шт.(не обязательно) чеснок - 6 зубчиков Свёклу отварить в течение 10 минут, залить маринадом, дать полностью остыть. Поставить в холодильник на 48 часов.