Как повторить?
1. Вырежьте шокотрансфер по размеру плитки и поместите лист в форму.
2. Темперируйте белый шоколад и залейте на шокотрансфер. Простучите.
3. Когда слой белого шоколада станет матовым, залейте второй слой темперированного молочного шоколада.
4. Добавьте орехи, оставьте при комнатной температуре до матовости, а затем уберите в холодильник.
5. Извлеките шоколадку из формы.
🔗 Заказать печать своего макета на шокотрансфере: