Вот чем можно удивить голодного мужа

Для приготовления такого ужина возьмите: ● Баклажаны - 500 г ● Лук - 1 шт. ● Чеснок - 2 зубчика ● Фарш - 300 г ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/3 ч.л. ● Прованские травы - 1 ч.л. ● Острый перец - 1/3 шт. ● Сладкий перец - 1 шт. ● Помидоры - 3 шт. ● Макароны - 250 г ● Томатный сок - 500 мл Пошаговое приготовление: 1. Баклажаны обжарьте до готовности около 15 минут. Откиньте их в миску. 2. Лук и чеснок пассеруйте. 3. Выложите в сковороду фарш и обжарьте его до готовности. 4. Добавьте все специи, острый и сладкий перцы, помидоры и макароны. Залейте томатным соком и хорошо перемешайте. 5. Накройте сковороду крышкой и тушите под крышкой около 20 минут до готовности макарон. 6. Добавьте баклажаны, перемешайте. Блюдо готово!