САЛАТ “МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ“

Нам понадобится: Куриная грудка отварная - 250 г Морковь по-корейски - 250 г Шампиньоны свеж. или маринованные - 350 г Сыр - 150 г Яйца отварные - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Уксус Майонез Лук нарезаем полукольцами, заливаем 9% уксусом вода. Оставляем мариноваться. Отварную куриную грудку разбираем на волокна. Грибы если свежие, тогда обжариваем на не большом количестве масла, слегка подсолить и поперчить. Если маринованные , просто нарезаем. Яйца заранее отварить вкрутую. Теперь выкладываем слоями: Первый слой идёт курица, смазываем майонезом, далее выкладываем промаринованный лук. По верх лука кладём грибочки, смазываем майонезом.Далее натираем Яйца и распределяем следующим слоем.Потом морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом. И в завершении укладываем натертый сыр. Салат “Мужские слезы“ с курицей, грибами и морковью по-корейски готов! Всем Приятного Аппетита!!!
Back to Top