СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ С МЯСОМ 300 г МЯСА и ТЕСТО ВКУСНЕЕ СЛОЙКИ НЕ СУЩЕСТВУЕТ | AMAZING TASTY RECIPE

Шикарные мясные слойки можно приготовить из простого теста на кефире без дрожжей, и начинка из 300 г мясного фарша и картошки. Готовится очень просто, для начала приготовить тесто без яиц, без дрожжей, оставить на 10 минут отдохнуть, за это время приготовить начинку, к фаршу, у нас говядина добавить картошку, предварительно натереть на крупной тёрке и тонко нарезать репчатый лук, соль, перец, специи и всё хорошо перемешать. Тесто разделить на четыре 4 части, закатать в колобок и каждый шарик теста тонко раскатать, на тонкий слой теста, смазать растительным маслом и выкладываем четвёртую часть начинки и равномерно распределяем по всему пласту, делаем надрезы сверху, снизу и складываем, как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на большой противень предварительно смазанный растительным маслом, смазать выпечку взбитым желтком и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 – 35 минут, до готовности. Получаются бесподобные слойки, которые идеально подходят на обед или ужин. Приятного ап