Євген Клопотенко вирушив у мандрівку Україною, щоб знайти секретний інгредієнт, який робить борщ – найсправжнісіньким борщем! Попереду неймовірна кількість рецептів, вражаючих краєвидів, унікальних продуктів та чудових людей. Та головне - це цінності, якими в процесі приготування борщу з шеф-кухарем поділилися герої серіалу.
Перший епізод: село Топільче на Івано-Франківщині. Родинний рецепт борщу від гуцулки Параски справді вражає. Два види буряка – цукровий та звичайний! Два види м’яса – свіжа телятина та буженина. Ніякої капусти і картопля – пюре! А ще гуслянка – не знаєте, що це? Дивіться сюжет!
Проєкт переміг в Конкурсі соціально вагомого контенту про єдину та різноманітну Україну – PITCH UA. Знято за підтримки Агентства США з міжнародного розвитку (USAID).
ГУЦУЛЬСЬКИЙ БОРЩ
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 12 годин
Інгредієнти:
Телятина 200 г
Буженина (запечене м’ясо з сіллю і перцем) 100 г
Буряк червоний 1 шт. середній
Буряк
1 view
1877
733
2 months ago 00:52:57 1
Пётр Козлов. Тайна затерянного города | @rgo_films
2 months ago 00:19:03 1
Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо
2 months ago 00:13:43 1
7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!
2 months ago 00:08:15 1
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!
2 months ago 00:03:14 1
Суп Божественный на вкус! (Секретная фишка)
3 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
3 months ago 00:08:41 1
Самый вкусный суп лучше, если... добавить к нему 1 ингредиент...
3 months ago 00:04:50 1
Бюджетный суп из красной рыбы доступен всем!
3 months ago 00:08:06 1
Суп ЗАТИРУХА (затирка) из детства - ЗИМНИЙ СУПЧИК!
3 months ago 00:11:14 1
ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
3 months ago 00:10:41 1
Четыре супчика с СЕКРЕТОМ
3 months ago 00:05:00 1
Самый Вкусный Суп с Секретным ингредиентом! Одной тарелки всегда мало!
3 months ago 00:02:12 1
Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь
3 months ago 00:11:33 1
Секреты приготовления вкусного Горохового Супа! Гороховый суп с копченостями рецепт в гостях у Вани.
3 months ago 00:10:11 1
Суп и без мяса может быть вкусным! Секрет в банке! Быстрый обед для всей семьи
3 months ago 00:07:55 1
НЕ у всех КРАСНЫЙ БОРЩ получается КРАСНЫМ !Все СЕКРЕТЫ вкусного БОРЩА! РЕЦЕПТУ 200 лет!
3 months ago 00:14:25 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 2 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
3 months ago 00:14:26 1
Борщ как из печи! Бабушкины рецепты - вкус детства!
3 months ago 00:10:53 1
Открыла для себя все секреты вкусного борща! Теперь меня муж на руках носит... Рецепт от шефа!
3 months ago 00:05:16 1
Борщ с говядиной _ СЕКРЕТ КРАСНОГО БОРЩА _ Borsch with beef meat
3 months ago 00:08:04 1
Пышные Оладьи, как Пух! Оладьи , которые не опадают! Секреты пышных оладьев! Оладьи на кефире.
3 months ago 00:00:56 1
раскрываю секреты идеального борща🔥 (по мнению меня и моего мужа) #рецепты #рекомендации #борщ
3 months ago 00:05:52 1
Суп из курицы. Секретный ингредиент Манка.
3 months ago 00:08:49 1
Все СЕКРЕТЫ вкусного рулета с маком. Чем дольше лежат, тем вкуснее становятся.