Смотр домашней птицы в Париже. Сoncours de volaille

До Нового года - уже меньше двух недель и каждая уважающая себя хозяйка уже озадачена составлением меню. Здесь тоже есть свои секреты. Например, во Франции главных героев праздника - к примеру, каплуна и пулярку - отбирает целая комиссия лучших поваров - в Брессе на этой неделе прошел concours de volaille. Смотр домашней птицы принимал Олег Григорьев. Эфир от .