Нежный и тающий во рту хворост, который обожают дети! Хрустящий вкус детства

ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 ( -10) г муки 1 яйцо 1 столовая ложка воды 1 столовая ложка водки Щепотка соли Сахарная пудра для посыпки. Яйцо, соль, воду и водку взбиваем. Добавляем муку. Замешивает крутое тесто. Кладём тесто в пакет и оставляем на час отдыхать. Отдохнувшие тесто раскатываем в тонкий пласт, для удобства можете разделить на 2 или 3 части. Тесто должно быть тонкое как лист бумаги. Я разрезаю на ромбики, как показано на видео, а вы можете порезать как вам нравится. Жарим в масле буквально 30 секунд. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся вкусом из детства. Приятного аппетита! #готовимвместе #готовимдома #быстроипросто #хворост