🥗 САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» 🥗
🥗 САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» 🥗
Приготовим вкусный #салат «Гнездо глухаря» 😋
🥗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥗
-Куриное филе- 350гр
-Куриные яйца- 4шт
-Перепелиные яйца- 3шт
-Картофель- 2шт
-Лук- 1шт
-Укроп- 100гр
-Майонез- 2-3стл
-Масло раст- для жарки
-Соль- по вкусу
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Куриное филе отварить до готовности, дать остыть и нарезать небольшими полосочками
-Лук почистить, нарезать ю кубиками и обдать кипятком
-Яйца отварить и натирать на крупной терке
-Картофель очистить и нарезать соломкой
-Обжарить до золотистого цвета в глубокой сковороде, используя большое количество раст масла
-Перепелиные яйца отварить и очистить
-Укроп мелко нарезать
-В глубокой посуде соединить куриное филе, репчатый лук, куриные яйца и майонез
-Все ингредиенты хорошенько перемешать, посолить и выложить на круглое блюдо, чтобы в средине салата образовалось небольшое углубление
-В образовавшееся углубление выложить укроп, сверху перепелиных яйца, а по бокам салат украсить жареным картофелем