Кабачки больше не жарим

Кабачки больше не жарим Ингредиенты: Кабачки - 0,5 кг. Лук - 2 шт. Пучок петрушки Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л или сироп, мёд Красный острый перец - 1/4 ч.л. Яблочный уксус - 3 ст.л. Горчица в зёрнах Черный перец - 3 ч.л. Готовим очень просто и с удовольствием: Кабачки и лук натираем на терке тонкими кольцами. Помещаем в пакет, к ним добавляем мелко нарезанную петрушку и все специи. Пакет завязываем и тщательно перемешаем и оставляем на 30 минут.